Ka ʻai me ka noʻonoʻo: ka hoʻolohi ʻana ma ka papa ʻaina

E noʻonoʻo i kāu ʻaina hope. Hiki anei iā ʻoe ke hoʻomanaʻo i kona ʻono? ʻAʻole he aha ia, akā pehea i ʻike maoli ʻia ai i loko o kou waha, ma hea ʻoe, ua pōloli anei ʻoe i kou hoʻomaka ʻana?

No ka nui o kākou, ʻo ka pane ʻoiaʻiʻo, ʻole. ʻAi mākou ma luna o ka pākīpā. ʻAi mākou me hoʻokahi lima ma ke kelepona, ʻo kekahi ma kahi sānwîle, a me ko mākou mau maka ma kahi ʻē loa. Hiki mākou i lalo o ka ʻeke kīpaʻa a pūʻiwa ua pau, no ka mea ʻole mākou i ʻono maoli i ho ʻokahi. ʻOhe hilahila i laila. Ua kūkulu ʻia ka hapa nui o ke ola o kēia au e huki i ko mākou manaʻo mai ka pā.

ʻO ka ʻai me ka noʻonoʻo he hoʻoponopono palupalu. ʻO ia ka hana maʻalahi o ka mālama manaʻo ʻana i kāu meaʻai a me kou kino ʻoiai ʻoe e ʻai ana. ʻOhe meaʻai i pāpā ʻia, ʻohe helu kaloli, ʻohe lula no ka maikaʻi a me ka ʻino. ʻO ka manaʻo wale nō. A ʻike ʻia he nui ka hana a ka manaʻo e hana ai.

He aha maoli ia

Ulu mai ka ʻai me ka noʻonoʻo mai ka noʻonoʻo, ka hana o ka ʻike ʻana i ka manawa o kēia me ka hoʻohewa ʻole. Ke hoʻopili ʻia i kahi ʻaina, ʻo kona manaʻo ka hoʻohana ʻana i kou mau ʻike, ka ʻono, ke ʻala, ka ʻili, ka mahana, a me ka hoʻolohe pū ʻana i nā hōʻailona o ka pōloli a me ka maʻona o kou kino.

He koʻikoʻi kēlā ʻāpana hope. Wehewehe nā loea meaʻai o Harvard i ka ʻai me ka noʻonoʻo me he mea e koʻo ai i kēlā me kēia ʻano ʻai ma kahi o ka pani ʻana iā ia me kahi hoʻolālā paʻakikī. ʻAʻole ia he ʻai hoʻemi. Hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa iā ia me kahi salada a i ʻole me kahi ʻāpana keke lā hānau. ʻAʻole loli ka meaʻai. ʻO ka mea e loli, ʻo ia ke ʻano o kou noho maoli ʻana no ia.

He hoʻokuʻu kēlā ʻokoʻa. Nui ke aʻo no ka meaʻai e hele mai me ka palena a me ka hewa. ʻO kēia ke kūʻē. Noi ʻo ia iā ʻoe e leʻaleʻa i kāu meaʻai ʻoi aku, ʻole liʻiliʻi, a e hilinaʻi he mea kūpono kā kou kino e haʻi ai iā ʻoe inā e hoʻolohi ʻoe a lawa e hoʻolohe ai.

No ke aha e hana nui ai ka hoʻolohi

Eia ka ʻāpana o ka biology e maopopo ai kēia. Ke kamaʻilio mau nei kou ʻōpū a me kou lolo ma o nā hormone, a lawe kēlā kamaʻilio i ka manawa. Hiki iā ia ke lawe ma kahi o 20 minuke, lōʻihi aʻe i kekahi manawa, no kou lolo e ʻike ai ua maʻona ʻoe.

E noho me ka manaʻo o ia. Inā hoʻopau ʻoe i kahi ʻaina i ʻewalu minuke, hiki mai kou hōʻailona maʻona ma hope loa o ka pau ʻana o ka meaʻai. Ua ʻai mua ʻoe ma kēlā ʻaoʻao o ka māʻona, a ʻole ʻoe i ʻike iā ia e hana ana. E ʻai i ka ʻaina like me ka lohi, e waiho ana i ke ʻō i waena o nā nahu, a loaʻa i ka hōʻailona ka manawa e hopu ai. ʻIke ʻoe i ka manawa āu i lawa ai, a hiki iā ʻoe ke kū ma laila.

Ua ana nā mea noiʻi i kēia. Pili ka ʻai lohi i ka hoʻopau nui ʻana o ka hormone pōloli a me ka hoʻokuʻu ikaika aʻe o nā hormone e haʻi ana iā ʻoe ua lawa. ʻAno ʻike ka poʻe ʻai lohi i ke kiko āu i māʻona ai, ma kahi o 80 pakēneka piha, ma kahi o ka piha loa.

Aia kekahi hōʻike hoihoi no nā mea paʻakikī aʻe nō hoʻi. I loko o kahi noiʻi liʻiliʻi a Harvard Health i wehewehe ai, hōʻike ka poʻe i komo i nā papa ʻai me ka noʻonoʻo o ka pule e ʻolokiki ana i ka pōloli a me ka maʻona, i ka liʻiliʻi o ka ʻai nui ʻana, a me ka liʻiliʻi o ka ʻanonanona, ka piʻihau, a me ke kaumaha, ma ka pau ʻana o ʻekolu mahina. Māhele ʻia ka noiʻi ākea aʻe e pili ana i ka hoʻololi paʻa ʻana o ke kaumaha o ke kino, a he kūpono ia e ʻōlelo ʻoiaʻiʻo ai. Akā ʻoi aku ka kūlike o nā ʻike no ka ʻai nui ʻana a me ka ʻai manaʻo. Manaʻo ʻia e kōkua nui ʻo ia i ke kumu a me ke ʻano o ka ʻai, ʻole ka mea wale nō.

Pehea e hoʻomaka ai, me ka hoʻololi nui ʻole i kou ola

ʻAʻole ʻoe e pono i kahi ʻaina kūikawā a i ʻole kahi hoʻomaha mālie. Hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa i ka ʻai me ka noʻonoʻo me kāu mea ma ka pā i kēia ahiahi. Kekahi mau ala:

1. E lawe i hoʻokahi ʻaina ʻohe mīkini. E waiho i ke kelepona i loko o kahi lumi ʻē. E hoʻopio i ka hōʻike. ʻO hoʻokahi ʻaina o ka lā me ka ʻohe pale e hoʻololi i ka nui o kāu mea e ʻike ai.
2. E noho i lalo ma kahi papa e ʻai ai. ʻOle ke kaʻa, ʻole ke kahua, ʻole ke kū i mua o ka pahu hau. Haʻi ka wahi i kou kino ua hiki i ka manawa e ʻai ai, ʻole e hoʻopiha wahie wale.
3. E hoʻomaha ma mua o ka nahu mua. E nānā i ka meaʻai. E ʻike i ke ʻala. E hanu lohi. Hoʻololi kēlā hakahaka liʻiliʻi iā ʻoe mai ka noʻonoʻo ʻole i ke noho maoli ʻana ma ʻaneʻi.
4. E waiho i kāu ʻō i waena o nā nahu. Hana kēia ʻailolu hoʻokahi i ka hapa nui o ka hana. Koi ʻo ia i kahi pana lohi aʻe ma mua o kou māmā maʻa.
5. E nahu ʻoi aku ma mua o kāu manaʻo e pono ai, a e ʻono iā ia. E ʻike i ka wā e ikaika loa ai ka ʻono a me ka wā e hoʻomaka ai e nalowale.
6. E nānā ma waena. E hoʻomaha a nīnau, me ka ʻoiaʻiʻo, pehea koʻu pōloli i kēia manawa? Ke ʻai nei au no ka mea pōloli mau au, a no ka mea aia ka meaʻai i mua oʻu?
7. E ʻimi e kū i ka māʻona, ʻole ka piha loa. Hiki iā ʻoe ke ʻai hou ma hope. Ua ʻae ʻia ke waiho ʻana i kekahi mau nahu.

E hoʻomaka me hoʻokahi o kēia, ʻole nā ʻehiku a pau. E koho i ka ʻaina āu e wikiwiki pinepine ai a i ʻole e ʻai pīhoihoi ai, ka ʻaina kakahiaka ma kou pākaukau, ka ʻaina awakea ma ke ala, a e hana iā ia wale e noho iki aʻe. E ʻae iā ia e hemahema.

Ka haʻi ʻana i ka pōloli mai kahi manaʻo

Nui ka ʻai e pili ʻole ana i ka pōloli maoli. ʻAi kākou ke manaka, piʻihau, mehameha, māluhiluhi, a i ʻole no ka mea he awakea a ʻo ia ka mea e hana ai i ke awakea. Kōkua ka ʻai me ka noʻonoʻo iā ʻoe e ʻike i ka ʻokoʻa o kēia, me ka palupalu, me ka hoʻolilo ʻole i kekahi i hewa.

I ka manawa aʻe e ki ʻi ai ʻoe i ka meaʻai ma waho o kahi ʻaina, e hoʻomaha no kekahi manawa a nīnau he aha ka mea a kou kino e ʻike maoli nei. Ua hakahaka anei kou ʻōpū, a ke ʻimi nei kou noʻonoʻo i kahi hoʻomaha? He maoli nā mea ʻelua, a ʻole pono e hoʻohewa ʻia kekahi. Akā ʻo ke kapa ʻana iā ia e hāʻawi i kahi koho iā ʻoe. I kekahi manawa ʻo ka pane ka ʻai nō, a ʻolu ʻolu ia. I kekahi manawa ʻike ʻoe ʻo ka mea āu i pono ai he hele wāwae, he kī ʻaha wai, a i ʻole ʻelima minuke o ka hoʻomaha.

He memo no ka palupalu

Hiki i kēia hana ke hoʻolulu i nā mea no kekahi poʻe, a he kūpono e ʻōlelo maopopo. Inā loaʻa iā ʻoe kahi moʻolelo o ka ʻai hemahema a i ʻole kahi pilina paʻakikī me ka meaʻai, hiki i ka mālama manaʻo pili ʻana i ka ʻai ke manaʻo ʻia he kaumaha ma kahi o ka mālie. ʻAʻole ka ʻai me ka noʻonoʻo he mālama no kahi maʻi ʻai hemahema, a ʻōlelo nā loea e aʻo ana iā ia i ka mea like. Inā ʻo ka meaʻai, ke kaumaha o ke kino, a i ʻole kou kino he kumu o ke kaumaha maoli, e ʻoluʻolu e hana me kekahi kauka, kekahi mea aʻo meaʻai i kākau inoa ʻia, a i ʻole kekahi loea olakino noʻonoʻo e hiki ke kākoʻo pololei iā ʻoe. Kūpono ʻoe i ka mālama i kūkulu ʻia a puni ʻoe.

No ka hapa nui o kākou naʻe, ʻo ka ʻai me ka noʻonoʻo, he ala wale nō ia e lawe hou ai i kekahi mea liʻiliʻi a maikaʻi. He ʻaina āu e ʻono maoli ai. He kino āu e hoʻolohe maoli ai. He mau minuke hāmau o ka lā e pili ana iā ʻoe wale a me ka meaʻai i mua ou. ʻAʻole ʻoe e pono e hana hemolele iā ia. E pono wale ʻoe e hiki mai ma ka papa a ʻike aia ʻoe ma laila.

Nā kumu

• Harvard T.H. Chan School of Public Health, Mindful Eating — The Nutrition Source
• Harvard Health Publishing, Slow down — and try mindful eating
• National Library of Medicine (PMC), Comparison of mindful and slow eating strategies on acute energy intake